Selbst überzeugte Vegetarier könnten in einem Land wie Namibia zu Fleisch-Essern werden! Neben den auf riesigen Farmweiden gehaltenen Rindern, Schafen und Straussen landet oftmals auch Wild auf dem Teller. Über offenem Feuer gegrillt ist der Geschmack dieses würdig gewachsenen Fleisches nicht mit dem der Tiere aus europäischer Massenzucht vergleichbar.
von Angela und Helmut Luger
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aktualisiert am
18. Oktober 2008
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