Fast 80 Prozent der Balinesen leben direkt oder indirekt vom Fremden-
verkehr. Der Rest lebt von der Land-
wirtschaft. Hauptsächlich baut man Reis an. Die Bauern Balis arbeiten wie vor 100 Jahren. Maschinen sieht man auf den Feldern kaum. Trotz-
dem haben die Balinesen eines der effektivsten Reisanbausysteme der Welt entwickelt. Selbst Agrar-
Experten sind sich einig: moderne Produktionsmittel könnten keine Ertragsverbesserung bringen.

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von Angela und Helmut Luger

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aktualisiert am
18. Oktober 2008

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